EAST TIMOR

＜EAST TIMOR＞

A bold burst of roasted walnut aroma leads the way, followed by a gradually unfolding richness reminiscent of red wine.
The gentle sweetness and toastiness of toffee and dark chocolate linger as a pleasant aftertaste.

“くるみの香ばしさがガツンと感じられ、赤ワインの様な芳醇さがじわじわと広がります。トフィーとダークチョコレートの優しい甘さと香ばしさが余韻として口に残る。”

Roast(焙煎度):★
Acidity(酸味):★
Sweetness(甘味):★★
Bitterness(苦味):★★★★★
Flavor(フレーバー):★★★ 
Full-Bodied(コク):★★★★★
Aftertaste(後味):★★★★

Location(生産国)：EAST TIMOR/東ティモール
Farm(農園)：Ermera Letefoho Asico/エルメラ・レテフォホ・アシコ
Altitude(標高)：1,450m
Variety(品種)：Hybrid Timor/ハイブリットティモール
Process(生産処理)：Washed/ウォッシュド

Flavor(フレーバー)：Dark Chocorate,Toffee,Walnut,Red Grape/ダークチョコレート、トフィー、くるみ、赤ぶどう